GDS Reuters haberine göre, EFSA palm (palmiye yağı) hakkındaki değerlendirmesini yeniden gözden geçirecek…
Avrupa Gıda Güvenliği Otoritesi (EFSA), FAO/WHO Gıda Katkı Maddeleri Ortak Uzman Komitesi’nin değerlendirmesinden sonra, palm (palmiye yağı) konusundaki görüşünü gözden geçireceğini açıkladı.
2016 yılı mayıs ayında yayımladığı raporla palm (palmiye yağı)’nın işlenmiş besinlerde kullanımı konusunda tartışmalara neden olan Avrupa Gıda Güvenliği Otoritesi (EFSA), palm (palmiye yağı) ve diğer bitkisel yağlardan kaynaklanan sağlık risklerini tekrar değerlendireceğini duyurdu.
Kuruluştan bir sözcü, EFSA’nın endişesini olması gerekenden fazla bulan yeni bir çalışmayı yorumladı ve kurumunun tekrar değerlendirme yapacağını söyledi. EFSA panelinden bilim adamları, Dünya Sağlık Örgütü (WHO) ve BM Gıda ve Tarım Örgütü’nün (FAO) Kasım ayında yayınladığı raporu değerlendirecek…
