Kahve Dünyası, yayımladığı araştırma ile yedi bölgenin Türk kahvesi haritasını ortaya çıkardı! 5 Aralık Dünya Türk Kahvesi Günü nedeniyle yapılan araştırmaya göre, her 100 kişiden …
Türk kahvesi
Kahve tebliği değişti!
Öğütülmüş ve çözünebilir kahvelerin fiziksel ve kimyasal özellikleriyle ilgili kriterlerde değişikliğe gidildi. Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı‘nın, Türk Gıda Kodeksi Kahve ve Kahve Ekstraktları Tebliği‘nde …
Portakal içinde Türk kahvesini deneyin
Kendine has tadı, köpüğü, kokusu ve sunum tarzı ile oldukça sevilen Türk kahvesi, son dönemlerde portakal içinde pişirilmesiyle gündeme gelmeye başladı. Sosyal medya üzerinde gördüğü portakal …