TMMOB Gıda Mühendisleri Odası’ndan gündemden düşmeyen şarbon konusunda açıklama geldi. Şarbon koyun, inek, keçi, deve gibi otçul hayvanlarda görülen ve insana da bulaşabilen ve zamanında …
koyun
Kurban bayramı tatili kaç gün?
Kurban bayramı yaklaşıyor. Cumhurbaşkanı Sözcüsü İbrahim Kalın açıkladı Kabinemizin aldığı kararı da sizlerle paylaşmak istiyorum. Kurban bayramı 9 güne çıkartılmıştır. Yani arefe günü tatile dahil …
Avrupa’da “döner” anlaşmazlığı!
Avrupa Parlamentosu ve Avrupa Birliği Komisyonu arasında dönerde fosfat katkı maddesi kullanılmasıyla ilgili anlaşmazlık yaşandı. Brüksel‘de toplanan Avrupa Parlamentosu Gıda Komitesi, dönerde gıda katkı maddesi …
Hangi sütü kullanmalıyız? Kutu süt mü yoksa sokak sütü mü?
Süt memeli hayvanların kendi nesillerini besleyip büyütmek için salgıladığı sıvıdır. İlk 6 ay her canlı kendi annesinin sütü almalı ve 6 aydan sonra başka canlıların …