ABD’de yapılan araştırma, yaşam süresini artırdığı, depresyon, kalp krizi ve bazı kanser türlerinin gelişme olasılığını azalttığı bilinen kahve ve çayın, günde en az iki fincan …
kahve
Kahve artık üniversiteli oldu!
Türkiye’de kahve tüketimi, kahveye ilgi gittikçe artıyor. Yabancı yerli bir çok kahve markası zincirinin yayılması da bunun en büyük göstergesi. Bu ilgi ve talebe kayıtsız …
Mersin’de kahve üretilecek
İthalatına önemli rakamlar ödenen kahveyi Mersin’de yetiştirmek için geçtiğimiz yıl girişimlere başlayan ve üretmeyi başaran Toroslar Belediyesi ekipleri, seri üretime geçmek amacıyla 2 bin fidanla …
Soğuk akşamların baharatlı çayı: “Chai tea latte”
Havaların soğuması ile birlikte güneş ışınlarından yararlanma süresi kısalır, iş temposu yoğunlaşır, evde geçirilen zaman uzar ve hastalılara yakalanma riski artar. İşte size soğuk akşamlarda …
Sporcularda kafein alımı!
Kafeinin bilim dilindeki adı trimetilksantindir ve günümüzde oldukça sık kullanılan bir madde haline gelmiştir. Özellikle kahve sayesinde insanlar vücuduna sıkça kafein almaktadır. Bir fincan kahvenin …
Nurettin Yıldız: “Baharat, ketçap ve kahve şehvet uyandırır”
Sosyal Doku Vakfı Başkanı Nurettin Yıldız, “şehvet duygusu nasıl dizginlenir?” sorusuna cevaben “Yatağın şekli, yorgandan battaniyeye varıncaya kadar cinsel dürtüleri rahatsız eden bir yapıda olmamalıdır” …
Bu hastane yemeklerinden şekeri çıkardı!
Birleşik Krallık’ın Manchester kentinde Ulusal Sağlık Servisi’ne (NHS) bağlı bir hastane, NHS çalışanları arasında obezite ile ilgili artan endişeleri gidermek için restoranında şekeri yasaklayan ilk …
Kahve tebliği değişti!
Öğütülmüş ve çözünebilir kahvelerin fiziksel ve kimyasal özellikleriyle ilgili kriterlerde değişikliğe gidildi. Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı‘nın, Türk Gıda Kodeksi Kahve ve Kahve Ekstraktları Tebliği‘nde …
8 soruda: “Kahve”
Birçoğumuz keyifle yudumladığımız kahvemizin aslında ağaçta yetişen bir meyve olduğunu hayal etmeyiz… Fakat kahve, kahve ağacının kiraza benzeyen meyvelerinin çekirdeklerinden elde edilen doğal bir içecektir. …
Klima kadar serin 10 öneri!
Memorial Ankara Hastanesi Nöroloji Bölümü’nden Doç. Dr. Funda Uysal Tan, sıcak havalarda sağlıklı uyku için dikkat edilmesi gerekenler hakkında bilgi verdi. Sağlıklı bir uyku için …
Mide ekşimesi mi?
Mide ekşimesi genel olarak midenin fazla miktarda asit üretmesi nedeniyle oluşur. Mide ekşimesini önlemek için midenin asit içeriğini artırmamak gereklidir. Bunun için; Kahve, çay gibi …
Karaciğer sağlığı için kahve formülü!
Beslenme ve diyet uzmanları da karaciğer yağlanmasını önlemek için günde bir ya da iki fincan Türk kahvesi öneriyor… Hepato Bilio Pankreatoloji Derneği Başkanı Prof. Dr. Abdülkadir …
Beslenme uzmanları uyardı: “Aç karnına içilen kahveye dikkat!”
Sabahları uyanır uyanmaz ilk işiniz kahve içmek mi oluyor? Diyetisyenler bu konuda uyardı… Metabolizmayı hızlandıran kahvenin dikkati koruma, daha dinç hissetmeye yardımcı olduğu biliniyor. Ancak sabahları …
Lancet, kalp dostu besinleri sıraladı!
Lancet dergisinin internet sayfasında yayımlanan ve Amerikan Kardiyoloji Kolejinde bir toplantıda sunulan çalışmada, incelenen toplumlar arasında damar tıkanıklığının en az Bolivya’daki Tsimane halkında görüldüğü belirtildi. …
İshalin en hızlı tedavisi: “Beslenme”
Yüksek miktarda C vitamini ya da magnezyum içerikli besin tüketmek, içme suyunun kirli olması gibi birçok neden ishale neden olabiliyor. Normal şartlarda hem gıda hem de …
Sabahları kahve içmek zararlı mı?
Yapılan araştırmalara göre kahvedeki kafein kanıtlanmıştır ve kafeinin vücuda zararlı olduğu görüşüne rağmen araştırmacılar bunun aksini söyleyen birçok kanıt bulmuşlardır. Anti-oksidan kaynağı olması ve diğer …
Portakal içinde Türk kahvesini deneyin
Kendine has tadı, köpüğü, kokusu ve sunum tarzı ile oldukça sevilen Türk kahvesi, son dönemlerde portakal içinde pişirilmesiyle gündeme gelmeye başladı. Sosyal medya üzerinde gördüğü portakal …
Kasımda sağlık başkadır
Aşk, kahve, kitap, şarap, yağmur, battaniye, deri ceket… ‘Sonbaharda başlayan aşklar bitmez.’ diye yazıyordu bir kitapta. Hem aşık olmak istersin hem de yalnız kalmak… Ancak …
“Bi Kahve?” Sorusu için hafif ve sağlıklı öneriler
Siz de güne kahve kokusu ile başlamayı sevenlerden misiniz? Peki hangimiz gün içinde veya gün sonunda hayata ‘Bi kahve?’ molası vermek istemeyiz. Aynı zamanda kahve …