Araştırma: “Meşrubat, erken ölüm riskini artırıyor”

Harvard Üniversitesi’nce yürütülen araştırmada 80.000’den fazla kadın ve 37.000 erkek katılımcının beslenme alışkanlıkları incelendi. Araştırma sonucunda günde en az iki devamını okuyun…

Diyet uzmanları uyarıyor: “Ekmeksiz diyet zayıflatmaz”

Medical Park Ordu Hastanesi Beslenme ve Diyet Uzmanı Diyetisyen Seda Demetgül, “Ekmeği kesmenize gerek yok. Hiçbir besin tek başına kilo devamını okuyun…

Hindistan cevizi yağı: “Yararlı mı?”

Hindistan cevizi OZYA içerir. 2016 yılında Nutrition Reviews’de yayınlanan bir makaleye göre Hindistan cevizi yağı %92 oranında doymuş yağ içermektedir, devamını okuyun…

Margarin tüketenlerde depresyon riski yüksek!

Dokuz Eylül Üniversitesi (DEÜ) Tıp Fakültesi’nde bir grup bilim insanı, deney hayvanlarıyla yaptığı çalışmada, yayık tereyağının öğrenmeyi olumlu etkilediğini, margarinin devamını okuyun…

Ürettiği ‘diyet midye’ ile siparişlere yetişemiyor!

Yunusemre ilçesinde 30 yıl öncesinde küçük bir tepside köşe başlarında midye satışı yaparak sektöre giren, evli ve 4 çocuk babası devamını okuyun…

2.000 bilimsel yayının meta analizi: “Kahvaltı zayıflamak için gerekli değil”

Avustralyalı bilim insanları yaptıkları araştırmalar sonucu, kilo vermede kahvaltının faydalı olduğuna dair kanıt bulamadı. BMJ dergisinde yayınlanan makalede, araştırma grubu devamını okuyun…

Her sabah poğaça ve simit tüketenler dikkat!

Uzman Diyetisyen Şebnem Kandıralı Yıldırım, Rafine (işlenmiş) veya basit karbonhidratlar; kepek, lif ve besin öğelerinden ayrılmış şekerler ve rafine tahıllardır. devamını okuyun…

Döner ve köfte standardında değişiklik!

Dönerin içerdiği yağ oranı kütlece en çok kırmızı ette %25, kanatlı eti dönerinin içerdiği yağ oranı ise kütlece en çok devamını okuyun…

Buğdayın atası: “Siyez”

Günümüz camiasında gluten intoleransı olanların veya çölyak hastalarının tüketebileceği bir buğday türü olarak bilinmekte siyez… Peki gerçekten tüketmelerinde bir sakınca devamını okuyun…

Tarçın dozuna dikkat!

Yeditepe Üniversitesi Eczacılık Fakültesi Farmakognozi ve Fitoterapi Anabilim Dalı Başkanı Prof. Dr. Erdem Yeşilada, tatlılarda ve içeceklerde kullanılan tarçının aşırı devamını okuyun…

Probiyotik Derneği Başkanı: “Probiyotik her şeye şifa değil”

Probiyotik Prebiyotik Derneği Başkanı Prof. Dr. Tarkan Karakan, Probiyotikler her şeye şifa değildir. Kullanılacağı birkaç yer vardır. Bilimsel çalışmalara kanıt devamını okuyun…

Saç sağlığı ve beslenme: “Baklagiller”

Barbunya, kuru fasulye, mercimek gibi kuru baklagiller temel saç bakımı için mükemmel bir kaynaktır. Kuru baklagiller bol miktarda bitkisel protein devamını okuyun…

Saç sağlığı ve beslenme: “Kivi”

Saç sağlığı ve beslenme konusunda akla gelen en iyi kaynaklardan biri, C vitamini içeriği ile öne çıkan kividir. C vitamini devamını okuyun…

Saç sağlığı ve beslenme: “İstiridye”

İstiridye, çinkonun zengin kaynaklarından biridir. Çinko minerali yetersizliği saç dökülmelerine yol açar. Yalnız Civa içeriği nedeniyle aşırı miktarda tüketilmesi sağlıklı devamını okuyun…

Saç sağlığı ve beslenme: “Kırmızı etler”

Kırmızı etlerin içerdiği yüksek miktardaki demir minerali yetersizliğinde saç dökülmesi gözlenebilir. Kırmızı et demirin en kaliteli kaynağıdır. Beslenme programında anemiden devamını okuyun…

Saç sağlığı ve beslenme: “Yağlı tohumlar”

Badem, fındık, kaju fıstığı ve ceviz saçlar için yararlı olan kuru yemiş türlerindendir. Badem, saç dökülmesini önlemek ve saçın uzamasını devamını okuyun…

Saç sağlığı ve beslenme: “Yumurta”

Protein açısından en zengin ve kaliteli besinlerden biri olan yumurta saç sağlığı için önerilmektedir. Yumurtanın sarısında bulunan H vitamini yani devamını okuyun…

Saç sağlığı ve beslenme: “Koyu yeşil yapraklı sebzeler”

Saç sağlığı ve beslenme konusunda önemli besin gruplarından biri koyu yeşil yapraklı sebzelerdir. Ispanak, brokoli gibi koyu yeşil yapraklı sebzeler devamını okuyun…