4 Madde ile: “Muşmula meyvesi”

muşmula, döngel, töngel (2)

Muşmula meyvesi bazı bölgelerde döngel ya da töngel olarak da bilinen bir meyvedir. Hafif bir mayhoş tadı vardır. Muşmula dünyada ilk olarak Japonya’da yetiştirilmeye başlanmıştır. 

4 Madde ile muşmula: “Botaniği”

Döngel meyvesi genel olarak 2 – 3 metre uzunluğunda çalı şeklinde ağaçlardan elde edilen bir meyvedir. Pembe ve beyaz renkte çiçekler açar. Satın alındıktan sonra bir süre evinizde beklettiğinizde muşmulanın daha fazla olgunlaştığını ve tadının yerine geldiğini görebilirsiniz.

muşmula, döngel, töngel (2)

4 Madde ile muşmula: “Besin değeri”

İçerisinde bol miktarda C, B1 ve B2 vitaminlerini barındırır. Ayrıca muşmula pektin, organik asitler, karoten ve karbonhidrat içeren bir meyvedir. Muşmulanın içerisinde bol miktarda demir, kalsiyum, potasyum vardır.

4 Madde ile muşmula: “Sağlık değeri/yararları”

  • Serinletici özelliği ile vücuda ferahlık verir.
  • Antioksidan özelliği ile toksinleri yok etmede birebirdir.
  • Yaprakları karaciğere fayda sağlayabilir.
  • Sakinleştirici özelliği vardır.
  • Cilt kanserlerine karşı tedavi edici olabilir.
  • Depresyon tedavisinde önerilen meyvelerdendir.
  • Mide bulantısı ve kusmaya karşı önerilir.
  • Gut hastalarına önerilmektedir.
  • İmmün sistemini güçlendirir.
  • Susuzluğu azaltır.
  • Muşmula çekirdeğinin diüretik etkisi vardır.
  • Yaprakları ise diyabete karşı kullanılmaktadır.

muşmula, döngel, töngel (2)

4 Madde ile muşmula: “Gastronomi”

Muşmula ile reçel, kek, çikolata,meyve suyu, şurup gibi bir çok tarif uygulanabilir. Tatlılarda da kullanılan bir meyvedir.

GDS

Gerçek Diyetisyenler Sitesi; sağlık bilimleri, beslenme ve diyetetik alanlarına yönelik bilgi paylaşımının yapıldığı, kâr amacı gütmeyen bir internet platformudur.

Önerilen makaleler

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir