roka çorbası, roka çorba tarifi

3 Diyet porsiyonu için malzemeler

  • 1 bağ roka
  • 3 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 büyük boy soğan
  • 3 diş sarımsak
  • 3 çorba kaşığı tam buğday unu
  • 2 su bardağı light süt
  • 3 bardak su

 

Hazırlanışı:

Tencereye ve sıvı yağ, doğranmış soğan ve sarımsakları ve unu koyun, kısık ateşte unun rengi dönene kadar kavurmadan haşlayınız. 2 su bardağı süt, 2 su bardağı sıcak su ekleyin (tavuk suyu olursa daha lezzetli olacaktır).

Karıştırarak kaynatın. Unun etkisiyle koyulaşacağı için istediğimiz miktarda sıcak su ekleyerek kıvamını ayarlayabilirsiniz biraz tuz ekleyebilirsiniz

Sonra blenderden geçirin, biraz daha kaynatın. Yıkanmış olan rokayı ince bir şekilde doğrayıp, tencerenin içine katıp karıştırın ya da tencereden kaselere aldığımız çorbanızın içine her bir kaseye ayrı ayrı doğranmış roka koyarak servis edebilirsiniz.

[button-green url=”http://www.gercekdiyetisyenler.com/diyet/saglikli-diyet-yemek-tarifleri/” target=”_blank” position=”center”]TÜM SAĞLIKLI YEMEK ve İÇECEK TARİFLERİ[/button-green]

GDS

Gerçek Diyetisyenler Sitesi; sağlık bilimleri, beslenme ve diyetetik alanlarına yönelik bilgi paylaşımının yapıldığı, kâr amacı gütmeyen bir internet platformudur.

Önerilen makaleler

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir