Kalsiyum en çok koyu yeşil yapraklı bitkilerde ve süt ürünlerinde bulunur. Yeşil yapraklı bitkilerde bulunan ogzalatın kalsiyum emilimini engellediği yönünde bulgular da mevcuttur, yine de …
süt ürünleri
Beslenmede Gıda Güvenliği eğitimleri tamamlandı!
Türkiye Diyetisyenler Derneği ve Sağlıklı Hayatı Teşvik ve Sağlık Politikaları Derneği ikili iş birliği protokolü kapsamında Ankara, İstanbul ve İzmir illerinde Beslenme ve Diyetetik öğrencilerine …
Besin alerjileri arıyor
Yapılan bir araştırma sonucunda, besin alerjisi vakalarının arttığı görüldü… Bilimsel bir çalışmaya göre besin alerjisi vakaları artıyor. Özellikle Asyalı kadınların yer aldığı grupta besin intoleransı …