Kalsiyum içeren besinler nelerdir?

Kalsiyum en çok koyu yeşil yapraklı bitkilerde ve süt ürünlerinde bulunur. Yeşil yapraklı bitkilerde bulunan ogzalatın kalsiyum emilimini engellediği yönünde devamını okuyun…

Flavonoidlerin “Diabetes mellitus” ve “Obezite”ye etkileri

Besinlerle aldığımız biyo-aktif bileşikler sindirim sisteminde bazı enzimleri inhibe etme, termojenezi artırma, adipoz farklılığını önleme, lipit metabolimasını artırma, iştahı azaltma devamını okuyun…

Prebiyotikler hangi besinlerde bulunur?

Prebiyotikler, sindirim sistemi içerisinde çok önemli role sahiptir. Barsak florasını oluşturan bakterileri destekleyen, hastalığa neden olan bakterilerin çoğalmasını önleyen ve devamını okuyun…

Diyetisyen Öztürk: “Sağlıklı zayıflamanın sırrı hücre temizliğinde”

Diyetisyen Doç. Dr. Barış Öztürk, kötü beslenme ve çevresel faktörlerin hücrelerde kirlilik oluşturduğunu söyledi. Pek çok hastalığa davetiye çıkaran bu durumun, devamını okuyun…

Sağlık deposu: “Sarımsak”

Allium sativum diye adlandırılan sarımsağın ana vatanı Asya ve Hindistan olarak bilinir ve Dünyada 300’e yakın çeşidi vardır. Yüzyıllardan beri devamını okuyun…