Özellikle toplu beslenme yapılan kurum ve kuruluşlarda, gıda mühendisi ile diyetisyen / beslenme uzmanı görev ve yetkileri karıştırılmaktadır. Gıda mühendisi genel anlamda besinlerin tarladan sofraya …
Sağlık Bilimleri Beslenme ve Diyetetik Platformu
Özellikle toplu beslenme yapılan kurum ve kuruluşlarda, gıda mühendisi ile diyetisyen / beslenme uzmanı görev ve yetkileri karıştırılmaktadır. Gıda mühendisi genel anlamda besinlerin tarladan sofraya …