Yanlış 7 diyet algısı

Gelişen zaman şartları içerisinde hayat düzenimizde birçok şey değişmiştir. Bunlardan biri de beslenme düzenimizdir. Tarım ve hayvancılığın gelişmesi, katkı maddelerinin Devamını okuyun…

Her yönüyle: “Obez ekonomisi”

Türkiye’de her beş kişiden biri obez… Bu çok büyük oran, Türkiye İstatistik Kurumu tarafından tespit edilmiş olup; bu oranın her Devamını okuyun…

Karnabahar köftesi tarifi

Bir porsiyonunda 5 adet bulunan karnabahar köftesinin kalorisi yaklaşık 103 kkal’dir. Malzemeleri ve hazırlanışına aşağıda yer verilmiştir. 4 porsiyon için Devamını okuyun…

Zeytin ve zeytinyağının beslenmedeki yeri

Akdeniz ikliminin kıymetlisi zeytin Türk mutfağınında vazgeçilmez ögelerinden biridir. Özellikle kahvaltılarda birçok çeşidiyle sofraları süsler. Meyvesinin tüketimi dışında yemeklik zeytinyağı, Devamını okuyun…