Kategoriler
Güncel Magazin

Karatay: “Korona virüsten korunmak için ev sirkesi, ev yoğurdu, ev turşusu, turşu suyu tüketin”

Canan Karatay, Kahramanmaraş Büyükşehir Belediyesi, Kültür ve Turizm İl Müdürlüğü, Kahramanmaraş Sütçü İmam Üniversitesi (KSÜ) ve firmaların desteğiyle KSÜ’de düzenlenen Maraş Paçası ve Gastronomisi konulu konferansta, Dünya Sağlık Örgütü (DSÖ) Acil Durum Komitesinin uluslararası kamu sağlığı acil durumu ilan ettiği, Çin’de ortaya çıkan ve daha sonra çok sayıda ülkeye yayılan yeni tip koronavirüs salgınının yanı […]

Kategoriler
Güncel Magazin

Karatay: “Yemekten sonra çay tüketilecekse tereyağı konulması faydalı olur”

Karatay, Yemekten sonra çay tüketilmemesi, tüketilecekse de tereyağı konulması faydalı olacaktır. Yemekten sonra çay içmeyin derim çünkü çay, yemekte yediğimiz demirin emilimini engeller. Şeker koymayınca nasıl içelim denildiğinde tereyağı koyun diyorum, dedi. Karatay, Kocaeli Büyükşehir Belediyesi tarafından Uluslararası Fuar Merkezi‘nde düzenlenen 11. Kocaeli Kitap Fuarı kapsamında gerçekleştirilen Gerçek Tıbbın 10 Şifresi konulu söyleşiye katıldı. Dinleyicileri zararlı […]

Kategoriler
Güncel Magazin

Fatih Altaylı: “Canan Karatay’ın önerdiği diyetleri uygulamayın”

Geçtiğimiz günlerde anjiyo olan ve 2 damarına stent takılan Habertürk yazarı Fatih Altaylı, birkaç gün aranın ardından yazılarına başladı. Kolundaki bir ağrıdan şüphelenip hastaneye gittiğini yazan Altaylı’dan Canan Karatay’a uyarısı geldi. Altaylı, Önerdiği diyetleri uygulamayın. Belki birkaç kişiye de yaramış olabilir. Ama çok daha fazla insanın başına dert açtığından ve hatta ölümüne neden olduğundan şüpheniz […]

Kategoriler
Güncel Sağlık Bilimleri Tarihi ve Etiği

Karatay ve Aktaş’a verilen ceza onandı!

Canan Karatay ve Ümit Aktaş’a uzmanlık alanları dışında ve etik olmayan söylemleri nedeniyle verilen ceza onandı. Türkiye Psikiyatri Derneği’nin başvurusu üzerine, İstanbul Tabip Odası tarafından Dr. Canan Karatay ve Dr. Ümit Aktaş katıldıkları bir televizyon programında: uzmanlık alanları dışı konularda tartışmalı konuları kesin gibi sundukları, doğru olmayan bilgiler verdikleri, kendileri dışındaki tüm hekimleri olumsuzladıkları, programı […]

Kategoriler
Güncel Magazin Sağlık Bilimleri Tarihi ve Etiği

Canan Hoca size neler oluyor?

Prof. Dr. Temel Yılmaz Habertürk’teki yazısıdır Bir süre önce Canan Karatay ve bir konukla yapılan bir programı arkadaşlarımın uyarısı üzerine videodan izledim. Programın bir bölümü genel sağlık konuları diğer bölümü ise iki konuşmacının siyaset üzerine yaptıkları kişisel yorumlarıyla ilgiliydi. Siyaset, programdaki konuşmacıların hazır mikrofonu almışken bir yerlere vermeye çalıştıkları politik mesajlar vs. benim ilgi ve […]

Kategoriler
Güncel Magazin

Karatay: “Bir meyve yersen 5 kilometre koş”

Prof. Dr. Canan Karatay, Yargıtayın kuruluşunun 150. yılı etkinlikleri kapsamında Yargıtay Konferans Salonu’nda “Şeker en tatlı zehirdir” konulu konferans verdi. Yargıtay daire başkanları, üyeler ve personelin katıldığı konferansta Karatay konuşmasına, 3 beyaz, yani işlem görmüş rafine unlar, toz şeker ve rafine sofra tuzlarından uzak durulması uyarısıyla başladı. Şekerin hayatları mahvettiğini, şekerli içeceklerin, gebelere yapılan şeker […]

Kategoriler
Besin Güvenliği ve Hijyen Beslenme Bilimi ve Besinler Genel Sağlık Güncel Vegan ve Vejetaryen Beslenme

Canan Karatay yine coştu!

Meslektaşlarının bile tepki gösterdiği Canan Karatay, ekmeğin içinde kullanılan gramür maddesinin kısırlık ve zeka geriliği yaptığını söyledi. Kalp ve İç Hastalıkları Profesörü Canan Karatay söylemleriyle her daim gündem yarattı. Ekmeğe, şekere derken veganlara bile savaş açtı. Kiminin eleştirisini kiminin takdirini topladı. Meslektaşlarının bile tepki gösterdiği Karatay, dün katıldığı bir televizyon programında yine ekmeği ve veganları […]

Kategoriler
Güncel

Canan Karatay’ın söyledikleri ne kadar bilimsel?

Kitaplarında verdiği bilimsel deliller ne kadar gerçek? Prof. Dr. Tayfun Uzbay, Canan Karatay’ın son kitabı ‘Gerçek Tıbbın On Şİfresi’ kitabında gösterdiği kaynakların aslında söylediklerinin tam tersini yazdığını iddia etti İç Hastalıkları Profesörü Canan Efendigil Karatay, geçenlerde sözde ezber bozan iddialarına bir yenisini ekledi. Bol bol tuz yemekten çekinmeyin, kaya tuzu yüksek miktarda alındığında tansiyonu yükseltmez, […]

Kategoriler
Güncel Magazin

Karatay: “Modern tıp diye bir şey yok”

Prof. Dr. Canan Karatay, modern tıp diye bir şeyin olmadığını söyledi. CNN Türk‘te Deniz Bayramoğlu‘nun sunduğu Gündem Özel programına konuk olan İç Hastalıkları ve Kardiyoloji Uzmanı Prof. Dr. Canan Karatay, modern tıp diye bir şeyin olmadığını söyledi. Tıp tektir Prof. Dr. Canan Karatay, Her hasta ayrı bir problemdir. İyi bir hekim o problemin köküne iner […]

Kategoriler
Güncel Magazin

Karatay: “Diyetisyenler neredeyse beni mahkemeye verecekler”

Prof. Dr. Canan Karatay, her ne kadar meslektaşları ve diyetisyenler eleştiri yağmuruna tutsa da, doğru bildiğini söylemekten asla vazgeçmiyor. İlk kitabı çıktığından bu yana tam 7 yıl geçmiş, meslektaşları tarafından çok sert eleştirilse de o halka sağlıklı beslenmeyi anlatmak için ant içmiş gibi. Hiç durmadan Ekmek yemeyin, şeker yemeyin, gözünüzü, kulağınızı açın, diyor. Evet, Prof. […]

Kategoriler
Güncel Magazin

Dört kıtada hekimlik yaptım, istediğim gibi konuşurum!

Canan Karatay’dan jet cevap: ”Karatay, aşı konusunda büyüyen tartışmalar üzerine şunları söyledi: “Herkes fikrini açıkça söyleyebilir, ben 50 yıllık bir hekimim. Dört kıtada hekimlik yaptım, istediğim gibi konuşurum. Bana niye hücum ediyorlar, 7 sene önce yazılan kitaplarda bunlar var, onları okusunlar. Bana hücum etmesinler” Sağlık Bakanlığı Danışma Kurulu Üyesi ve Enfeksiyon Hastalıkları Derneği Başkanı Prof. […]

Kategoriler
Güncel Manşet

Hükümetten anokreksiyayı önlemek için adım!

Hükümet, gençler arasında yaygınlaşan sıfır beden çılgınlığına karşı harekete geçti. Çoğu zaman ölümle sonuçlanan anoreksiya hastalığının önüne geçmek için önemli bir adım atılıyor. Gençlik ve Spor Bakanlığı’nca başlatılacak proje kapsamında üniversite öğrencilerine dengeli beslenme, GDO’lu gıdaların tüketimi, sağlıklı zayıflama ve obeziteyle mücadele konularında eğitim verilecek. Ender Saraç, Halit Yerebakan ve Canan Karatay gençleri Sıfır beden […]

Kategoriler
Güncel Magazin Manşet

Ekşi Sözlük’ten: “Canan Karatay’a diyetisyen demek”

Bilindiği gibi Ekşi Sözlük, her türlü konu ve kavram hakkında, kayıtlı yazarların yorumlarını içeren katılımcı sözlük tarzında ağ sayfasıdır. Sağlık Bilimleri Beslenme ve Diyetetik mezunu sağlık profesyoneli olmamasına karşın ısrarla diyetisyencilik yapan şahsa yönelik, Ekşi Sözlük‘te oluşturulmuş başlığa yazılan en iyi girdileri (entry) Gerçek Diyetisyenler Sitesi olarak değerli okurlarımız için derledik… 1. Suçtur 2. Diyetisyenliğe hakarettir 3. Koyunlar […]

Kategoriler
Güncel

Karatay gıda konusunda ahkam kesmesin

Karatay’ın daha önce: Bal yemeyin ömrünüz kısalır, şimdi de Hurma yemeyin endüstriyeldir, sözüne Bingöl Üniversitesi’nden Yrd. Doç. Dr. Bayram Yurt‘tan yanıt verdi, Ömrünüzün daha uzun olması için bal ve hurma tüketebilirsiniz, dedi. Bingöl Üniversitesi Mühendislik ve Mimarlık Fakültesi Gıda Mühendisliği Bölümü Öğretim Üyesi Yrd. Doç. Dr. Bayram Yurt, Kalp ve İç Hastalıkları Uzmanı Prof. Dr. Canan […]

Kategoriler
Güncel

Canan Karatay: “Morfinman gibi ekmek bağımlısısınız!”

Kalp ve İç Hastalıkları Uzmanı Canan Karatay, ekmekten uzak durulması gerektiğini belirterek, “Morfinman gibi ekmek bağımlısısınız” dedi. Samsun’un Tekkeköy İlçesinde TÜYAP Fuar ve Kongre Merkezi‘nde düzenlenen Kitap Fuar’ında okurları ile bir araya gelen Prof. Dr. Canan Karatay, düzenlediği söyleşi sonrası gazetecilerin sorularını yanıtladı. Karatay: “Deli danalar gibi koşmanıza gerek yok!” Ekmek, bal ve pekmezden uzak […]

Kategoriler
Beslenme Bilimi ve Besinler Güncel Makaleler

Başkan: “Birileri artık Karatay’a dur demeli!”

Giresunlu arıcılar, Prof. Dr. Canan Karatay’ın bal ile ilgili ‘bal eşittir şeker, eşittir zehir’ sözlerine tepki gösterdiler… Giresun Arı Yetiştiricileri Birliği Başkanı Kubilay Elevli, Birileri artık Canan Karatay’a dur demeli. Kesinlikle, ‘bal eşittir şeker, eşittir zehir’ demesi yanlış. Canan Karatay bu söyleminden, kitabındaki bal ile alakalı yazdığı yazılardan vazgeçmeli, dedi. Karatay hakkında suç duyurusunda bulunacağız […]

Kategoriler
Güncel Vegan ve Vejetaryen Beslenme

Vejetaryenler’den Karatay’a şok davet

Prof. Dr Canan Karatay, veganlarla ilgili olumsuz söylemlerde bulununca Vegan ve Vejetaryenler Derneği’nden yanıt gecikmedi. Vegan ve Vejetaryenler Derneği yayınladığı basın bildirisinde, son zamanlarda veganlık konusunda olumsuz söylemlerde bulunan Prof.Dr.Canan Karatay’a açık davette bulundu. Vegan ve Vejetaryenler Derneği Başkanı Ebru Arıman tarafından gönderilen açık davette şu ifadelere yer verildi: Sn.Canan Karatay’ın açıklamalarını bir süredir sükunetle […]

Kategoriler
Fizyolojik Değişikliklerde Beslenme Gebelik Güncel Laktasyon ve Anne Sütü

Karatay: “Hamilelerin ayda 3 kilo alması gerekiyor”

Beslenme ve Diyetetik mezunu olmamasına rağmen, bu alanda kitaplar yazıp demeçler verip programlara katılıp gündemden düşmeyen Canan Karatay’ın “Hamile ve emziren kadınlar her gün 10 yumurta dahi yiyebilirler.” sözü gündeme damgasını vurdu. Kalp ve iç hastalıkları uzmanı Canan Karatay, hamile bir kadının ayda üç kilo alması gerektiğini savunarak bunun için de günde 3 yumurta yemesinin önemli […]