Zeytin ve zeytinyağının beslenmedeki yeri

Akdeniz ikliminin kıymetlisi zeytin Türk mutfağınında vazgeçilmez ögelerinden biridir. Özellikle kahvaltılarda birçok çeşidiyle sofraları süsler. Meyvesinin tüketimi dışında yemeklik zeytinyağı, devamını okuyun…