Nişasta bazlı şekerler etiketlerde açıkça yazacak!

Tarım ve Orman Bakanlığı’nın başlattığı çalışmaya göre, ürünlerde kullanılan nişasta bazlı şekerler etiketlerde açıkça yazacak. Nişasta bazlı şekerlerin etiketlerde açıkça devamını okuyun…

Şarbon ne kadar riskli?

İstanbul Bakırköy Sadi Konuk Eğitim ve Araştırma Hastanesi ile Haseki Eğitim ve Araştırma Hastanesi’ne şarbon şüphesiyle birçok hastanın başvurmasının ardından devamını okuyun…

Bakanlık şarbon vakasından sonra inceleme başlattı!

Ankara’nın Gölbaşı ilçesinde yaşanan şarbon vakasının ardından Tarım ve Orman Bakanı Bekir Pakdemirli inceleme talimatı verdi. Tarım ve Orman Bakanlığı, devamını okuyun…

Kurban eti nasıl muhafaza edilmeli?

Etler çabuk bozulabilen besinlerdir. Bozulma sonucunda ekonomik kayıplar ve sağlığa karşı olumsuzluklar gelişebilir. Bunu önlemek içi etlerin depolamasında dikkatli davranılmalıdır. devamını okuyun…

Hastaneyi tahtakurusu bastı!

Sakarya’da şehrin göbeğinde bulunan Sakarya Üniversitesi Eğitim ve Araştırma Hastanesi’nde  (SAÜEAH) tahtakurusu görüldüğü iddiaları, hasta yakınlarını korkuttu. Hafta sonu hastanenin yataklı devamını okuyun…

Toplu beslenme için sanitasyon zamanı!

Güvenli besin; kimyasal, mikrobiyolojik ve fiziksel olarak bozulmamış, besleyici değerini koruyan besin anlamına gelmektedir. Toplu beslenme sistemlerinde sanitasyon ve güvenli devamını okuyun…

Genel hatlarıyla: “Toplu beslenme sistemleri”

Beslenme; vücudun çalışması, yaşamın sürdürülebilmesi, temel fonksiyonların gerçekleştirilebilmesi için besin ögelerinin vücuda alınması, sindirilmesi, emilmesi ve atılması adımlarını kapsayan oldukça devamını okuyun…

Dermatolog uyardı: “Plastik kapların altındaki rakamlara dikkat edin”

Türk Dermatoloji Derneği Yönetim Kurulu Üyesi Dermatolog Uzm. Dr. Sema Karaoğlu, kozmetiklerin içine konulduğu plastik kapların zararlı olabileceğine dikkat çekerek, devamını okuyun…

Fareler üzerinde denendi: “Mısır şurubu obeziteyi tetiklemiyor”

Uludağ Üniversitesi Gıda Mühendisliği Bölümü koordinasyonunda yürütülen ve dört yıl süren bir doktora çalışması, yüksek fruktozlu mısır şurubunun obeziteyi tetiklemediğini devamını okuyun…

Diyetisyenler Derneği’nden “kokoreç” ile ilgili çok önemli basın açıklaması!

Son günlerde bazı basın yayın kuruluşlarında yer alan; kokoreç konulu haber nedeni ile basın açıklaması yapılması gereği doğmuştur. Kokoreçin ana devamını okuyun…

ÖNEMLİ! Diyetisyen paylaşımı

Bu bir imza paylaşımıdır. İster diyetisyenlerde, ister psikologlarda ve ister fizyoterapistlerde diploması olmadan halkı binevi kandırmaya çalışan doktorlar, kişisel gelişim uzmanları, spor eğitmenleri devamını okuyun…

Kırmızı biberde aflatoksin tehlikesi

Küfler doğada yaygın şekilde bulunurlar. Günümüzde 200’den fazla küf türünün bulunduğu ve bunların bir kısmının belirli koşullar altında gıda ve devamını okuyun…

Zeytinyağı alırken nelere dikkat etmeli?

Zeytindostu Derneği, tatilcileri yol kenarlarında, sağlıksız koşullarda satılan zeytinyağlarına karşı uyardı. Zeytindostu Derneği, tatilcileri yol kenarlarında, sağlıksız koşullarda satılan zeytinyağlarına devamını okuyun…

Beslenmede Gıda Güvenliği eğitimleri tamamlandı!

Türkiye Diyetisyenler Derneği ve Sağlıklı Hayatı Teşvik ve Sağlık Politikaları Derneği ikili iş birliği protokolü kapsamında Ankara, İstanbul ve İzmir devamını okuyun…

AB ülkelerinin Türk meyve ve sebzelerini iade etme sebebi bu zehir!

Yrd. Doç. Dr. Bülent Şık, AB ülkelerinin meyve ve sebzelerimizi iade ettiğini vurgulayarak, 2016 yılında yasaklanan klorpirifos maddesinin tarımda hala devamını okuyun…

Düdüklü tencere: “Ne kadar sağlıklı?”

Düdüklü tencere, yiyecekleri seri şekilde pişirmek adına buhar gücünden yararlanma prensibiyle çalışan tenceredir. Basınç ile suyun kaynama noktası arasındaki ilişkiden devamını okuyun…