GDS En çarpıcı sonuç Türkiye’den çıktı…
BM Gıda ve Tarım Örgütü’nün raporuna göre Türkiye kötü beslenme sınıflamasında aşırı beslenme grubuna bulunuyor. BM Gıda ve Tarım Örgütü’nün (FAO), Avrupa ve Orta Asya’da yeni kötü beslenme türlerine geçiş yaşandığını ortaya koyan raporuna göre Türkiye, “kötü beslenme” sınıflamasında “Aşırı beslenme” grubunda bulunuyor.
Sevindirici olan ise Türkiye’nin, ülkedeki kişi başına kalori cinsinden tüketime hazır gıda miktarı ile günlük besin enerjisi gereksinimi karşılaştırmasının ifade eden Besin Enerjisi Arzı (DES) Yeterliliğinde, ortalamanın üzerinde bir oranla, zirvedeki ilk beş ülkeden birisi olması. Ekonomik büyüme ve kişi başına gelirlerdeki artış, Avrupa ve Orta Asya’da açlığı ortadan kaldırıyor, ancak ülkeler daha varlıklı hale geldikçe değişen tüketim alışkanlıkları başka sağlık tehditlerine yol açıyor.
“Gıda güvensizliği geçişi” olarak tanımlanan bu durum, BM Gıda ve Tarım Örgütü (FAO) tarafından yayımlanan raporla belgelendi.
Gıda güvensizliğine geçiş
FAO’nun “Gıda Güvensizliğine Bölgesel Bakış: Avrupa ve Orta Asya” başlıklı raporunda, besin enerjisi arzı ve yetersiz beslenme göstergeleri, vücut gelişimin durması ve zayıflık, kansızlık, aşırı kilo ve obezite ve insanların ortalama olarak neler yediği gibi göstergeler bakımından ülke verileri analiz edildi.
