yanlış 7 diyet algısı büşra güneş

Yanlış 7 diyet algısı

Gelişen zaman şartları içerisinde hayat düzenimizde birçok şey değişmiştir. Bunlardan biri de beslenme düzenimizdir.

Tarım ve hayvancılığın gelişmesi, katkı maddelerinin kullanılması, fast-food kültürünün yaygınlaşmasıyla dünyada ve Türkiye’de şişman olmak zenginlere özgü olmaktan çıkmıştır. Buna bağlı olarak bireyler dış görünüşlerinden rahatsız olup obeziteyle mücadeleye başladı. Günümüzde artan obezitenin farkında olan devletlerde bu işe el atmak durumunda kaldı.

Örneğin; Türkiye Obezite Araştırma derneğinin verilerine göre bu sayı Türkiye’de 5 milyar civarındadır.

Her ülkenin olduğu gibi Türkiye’nin de yaygın ve kalıplaşmış bir beslenme düzeni vardır. Bu da çeşitli diyet algılarının oluşmasına sebep olur.

Bu diyet algılarını şu şekilde sıralayabiliriz.

1. Algı: “Diyetin anlamını zayıflamak olarak görmek”

Diyet kelime anlamıyla sağlıklı beslenmek için uygulanan düzen demektir. Yani diyeti hastalıkların tedavisinde, zayıflamak, kilo almak ve genel vücut dengesini korumak amaçlı uygulamak mümkündür.

2. Algı: “Diyeti kısıtlama olarak görmek”

‘’sevdiğim bütün yiyecekler yasak’’ Aslında öyle değil ; önemli olan porsiyon kontrolüdür. Yasaklarla aç kalarak değil, tok olup şişkin olmadan da diyet yapılır.

3. Algı: “Ekmeği günah keçisi yapmak”

Oysa ekmeksiz diyet olmaz. Bizler yemekleri ekmeğin yanına katık olarak gören bir toplumken bu ekmeksiz diyetin sürdürülebilir olması mümkün mü? Hele ki ekmeğin karbonhidrat ihtiyacımızı, B vitamini ihtiyacımızı en masum şekilde karşıladığını biliyorsak.

4. Algı: “Mucizevi şok diyetler, zayıflama ilaçlarını kurtarıcı olarak görmek”

Hızlı bir şekilde kilo vermek isteyenlerin en çok başvurduğu yollardır. Bu amacı bir yerde yerine getiriyor olsalar bile yanında sebep olduğu organ bozuklukları ölümle bile sonuçlanabilmektedir.

5. Algı: “Yeşil çayı diyetin olmazsa olmazı görmek”

Yeşil çayın düzenli kullanımda metabolizma hızlandırıcı etkisi olduğunu biliyoruz. Ancak hiçbir besinin tek başına zayıflamaya etkisi olmadığını bilmemiz gerekir.

6. Algı: “Başkasına ait diyeti uygulamak”

Diyet herkesin yaşına, boyuna , kilosuna ve metabolizma durumuna göre kişisel olarak diyetisyenler tarafından planlanır. Yani diyet kişiye özeldir.

7. Algı: “Sporu sadece zayıflama aracı olarak görmek”

Belli bir süre mümkün olan en fazla spor yapılıp sonrasında spor bırakılır. Sonuçta verilen kilolar fazlasıyla geri alınır. Oysaki önemli olan düzenli fiziksel aktiviteyi yaşamımızda bulundurmaktır.

Sonuç olarak sağlıklı ve dengeli beslenmeyi öğrenmek bizim elimizdedir. Bunun için diyetisyenlerden yardım almamız ömrümüz boyunca kendimize vereceğimiz en güzel hediyemiz, sağlıklı bir vücut için değmez mi?
dytbusragunes@gmail.com

Gerçek Diyetisyenler Sitesi Uzman Yazarı - Diyetisyen Büşra Güneş

obezite büşra, diyetisyen büşra güneş, kırşehir diyetisyen büşra güneş, herbalife, gerçek diyetisyenler sitesi, beslenme uzmanı yazıları, obezite, obez, aşırı şişmanlık, obezite ekonomisi

Her yönüyle: “Obez ekonomisi”

Türkiye’de her beş kişiden biri obez…

obezite, elma, hamburger

Bu çok büyük oran, Türkiye İstatistik Kurumu tarafından tespit edilmiş olup; bu oranın her geçen gün arttığı vurgulanmaktadır.

obezite hakkında gerçekler

Obezite oranındaki bu artış ekonomiye nasıl yansıyor?

Obezite zaman içerisinde kendi ekonomisini yaratan bir sektör halini almıştır. Obez bireylerin var olan tüketimleri ve zayıflamaya yönelik harcamaları bu ekonomiyi belirleyen etmenlerdir. Bu etmenlerin etki ettiği sektörler başta sağlık sektörü olmak üzere giyim, spor ve yemektir.

Giyim sektöründe büyük pay sahibi olmaya başlayan büyük beden giyim özellikle online satışlarda ekonomide yerini almıştır. Birçok ünlü giyim markası bünyelerinde büyük beden satışlara başlamıştır.

Yiyecek sektöründe hali hazırda tüketim miktarının fazlalığı ve hazır gıdalara ilginin fazlalığı ekonomide yer eder. Hazır gıdaların tüketilmesi obeziteye neden olurken, obez bireylerin özellikle hazır gıdalara yönelmesi ise bir kısır döngü yaratır.

Neden kilo veremiyorum?, kilo verememe nedenleri, kilo verememe sebepleri, zor kilo vermek, kiloyu zor vermek, kilo verme zorluğu, insülin direnci kilo vermeyi engelliyor, kilo verirken dikkat edilecekler, kilo verdiren diyet, kilo verdiren gıdalar

Bunun dışında obez bireylerin zayıflamaya yönelik harcamalarının içerisinde…

Diyetisyenlere 300-1200₺, Spor salonlarına 500-2500₺ gibi miktarların verilmesi söz konusudur. Son zamanlarda meşhur olan adrese teslim menüler ise bu harcamalarda yerini almaya başlamıştır.

Beden Kütle İndeksindeki artışıyla paralellik gösteren diyabet, kalp hastalıkları, uyku apnesi vs. rahatsızlıklar da giderler arasına girerek en büyük payla ekonomide yerinin alıyor.

sağlıklı beslenme ülkeler sıralaması

Dünya genelinde obeziteyle mücadele için 2 trilyon civarında bir harcama yapılmaktadır. Türkiye ‘de ise son zamanlarda Sağlık Bakanlığı’nın başlattığı Obezite ile Mücadele ve Kontrol Programı için büyük bütçe ayrılmıştır. Genelde 51-64 yaş grubunda gözlenen obezitenin, çocuk ve gençlerde de görülmeye başlaması devletimizin bu konuya eğilmesine sebep olmuştur. Bu program kapsamında toplumu bilinçlendirme, sağlıklı beslenmeye yönlendirme , fiziksel aktiviteye teşvik etme çalışmaları sürdürülür. Yine program kapsamında okul kantinlerinde satılan ve restaurantlarda tüketilen ürünlerde sınırlamalara gidilmiştir.

obez çocuk spor, diyet

Sonuç olarak

Sağlığı tehdit ettiği gibi ekonomiyi de tehdit eden obeziteyle mücadele için toplum diyetisyen, fizyoterapist vs. birlikte hareket etmeli ve bu gidişle dur demelidir.

Gerçek Diyetisyenler Sitesi Uzman Yazarı - Diyetisyen Büşra Güneş

uzmanın tüm yazılarıdiyetisyenden online diyet alsoru sor

Eğer siz de Gerçek Diyetisyenler Sitesi‘nde uzman yazar olmak istiyorsanız aşağıdaki bağlantıdan bize ulaşabilirsiniz:

karnabahar köftesi, karnıbahar köfte

Karnabahar köftesi tarifi

Bir porsiyonunda 5 adet bulunan karnabahar köftesinin kalorisi yaklaşık 103 kkal’dir. Malzemeleri ve hazırlanışına aşağıda yer verilmiştir.

4 porsiyon için malzemeler

• 500 gr karnabahar
• 2 adet orta boy havuç
• 1 adet orta boy kuru soğan
• Çeyrek demet maydanoz
• 1 adet orta boy patates
• 1 adet tavuk yumurtası
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 tatlı kaşığı kekik
• 1 tatlı kaşığı karabiber
• 2 tatlı kaşığı pul biber
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı

karnabahar köftesi, karnıbahar köfte

Karnabahar köftesinin hazırlanışı

Karnabahar, patates ve havuçlar haşlanır. Ayrı bir kapta çatalla ezilir. Üzerine ince kıyılmış maydanoz ve soğan eklenir. Yumurta da kırılınca sırayla baharatlar eklenir. Zeytinyağını da ekleyince karışım bir miktar yoğurulur. Köfte haline getirilip yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizilir. 175°C fırında yaklaşık 25-30 dakika pişirilir.
Servis önerisi olarak yanında yoğurt tüketebilirsiniz…

Afiyet olsun…

Gerçek Diyetisyenler Sitesi Uzman Yazarı - Diyetisyen Büşra Güneş

uzmanın tüm yazılarıdiyetisyenden online diyet alsoru sor

Eğer siz de Gerçek Diyetisyenler Sitesi‘nde uzman yazar olmak istiyorsanız aşağıdaki bağlantıdan bize ulaşabilirsiniz:

natürel, riviera, rafine , Ayvalık, Memecik, Domat, Erkence, Uslu, Çakır, Çilli, zeytin, diyet, diyet zeytin, diyette zeytin, zeytin çeşitleri,

Zeytin ve zeytinyağının beslenmedeki yeri

Akdeniz ikliminin kıymetlisi zeytin Türk mutfağınında vazgeçilmez ögelerinden biridir. Özellikle kahvaltılarda birçok çeşidiyle sofraları süsler.

kahvaltI

Meyvesinin tüketimi dışında yemeklik zeytinyağı, zeytinyağlı sabun, zeytinyağlı şampuan, zeytin yaprağı olarak da kullanılır. Barışın simgesi zeytin dalı vücudumuzda da birçok faydasıyla barış imzalamıştır.

Natürel sızma, Natürel sızma zeytin yağı, Natürel sızma zeytinyağı, natural birinci, natural ikinci, riviera zeytinyağı, zeytinyağı, zeytinyağı kaç kalori, zeytinyağı faydaları, zeytinyağı yararları, Mitolojide ölümsüz ağaç, Mitolojide ölümsüz ağaç nedir,

Ülkemiz zeytin yetiştiriciğinde Dünya’da ikinci sıraya yerleşmiş olup zeytin çeşidi konusunda da zengindir. Ülkemizde yetişen bazı zeytin çeşitleri:

  • Ayvalık,
  • Memecik,
  • Domat,
  • Erkence,
  • Uslu,
  • Çakır,
  • Çilli.

Natürel sızma, Natürel sızma zeytin yağı, Natürel sızma zeytinyağı, natural birinci, natural ikinci, riviera zeytinyağı, zeytinyağı, zeytinyağı kaç kalori, zeytinyağı faydaları, zeytinyağı yararları, Mitolojide ölümsüz ağaç, Mitolojide ölümsüz ağaç nedir,

Zeytinin yararları

  • Damar sertliğini gidererek olası kalp krizi riskini düşürür. Dolaşım sistemine iyi geldiği bilinir.
  • Antioksidan ve antienflamatuvar etkisi sayesinde kanserden koruyucu özelliği vardır.
  • DNA korunmasını ve yenilenmesini sağlar.
  • Mideyi rahatlatır. Bu yüzden ülser, gastrit gibi hastalıklarda siyah zeytin tuketilebilir. Yeşil zeytin daha ekşi ve tuzlu olduğundan tercih edilmez.
  • Zengin E vitamini içeriği sayesinde dermokozmetik özellik kazanır. Bu sayede saç, cilt, tırnak bakımında etkilidir.

natürel, riviera, rafine , Ayvalık, Memecik, Domat, Erkence, Uslu, Çakır, Çilli, zeytin, diyet, diyet zeytin, diyette zeytin, zeytin çeşitleri,

  • A vitamininden zengin olması ise göz hastalıklardan koruyucu etki yapar.
  • Tansiyonu dengeler. Zeytin yaprağının demlenmesiyle yapılan çay sinüzite iyi geldiği bilinir.
  • Zeytinyağı, besinlerin bağırsaklardaki emilimi artırır.
  • Emzikli kadınların meme bakımında zeytinyağı kullanması önerilir. Böylece cildi düzeltmesinin yanında bebeğin bağırsaklarında da rahatlama sağlar.

Natürel sızma, Natürel sızma zeytin yağı, Natürel sızma zeytinyağı, natural birinci, natural ikinci, riviera zeytinyağı, zeytinyağı, zeytinyağı kaç kalori, zeytinyağı faydaları, zeytinyağı yararları, Mitolojide ölümsüz ağaç, Mitolojide ölümsüz ağaç nedir,

Ülkemiz zeytin üretim ve tüketiminde Dünyada ciddi paya sahiptir. Bu sayede zeytin yemek kültürümüzün önemli bir ürünü haline gelmiştir. 1 yemek kaşığının 120 Kilokaloriye denk geldiği zeytinyağı birçok lezzete eşlik eder. Zeytinyağlı dolmalar, satmaları, salatalar bunlardan bazılarıdır…

Natürel sızma, Natürel sızma zeytin yağı, Natürel sızma zeytinyağı, natural birinci, natural ikinci, riviera zeytinyağı, zeytinyağı, zeytinyağı kaç kalori, zeytinyağı faydaları, zeytinyağı yararları, Mitolojide ölümsüz ağaç, Mitolojide ölümsüz ağaç nedir,

Zeytin ve zeytinyağı tüketirken dikkat edilmesi gereken noktalar

  • Zeytin besleyici özelliği olan yağ grubundan aldığımız bir besindir. Bunun için diyetimizdeki miktarını ve kalorisini hesaplarken dikkatli olunması gerekir. 4-5 adet siyah zeytin 1 yağ değişimine yaklaşık 45 kaloriye denk gelir.
  • Kahvaltılarda yapılan ekmek banarak yenilen zeytinyağı baharat karışımını da yine kalori ve günlük yağ tüketim miktarı göz önünde bulundurularak tüketilmelidir.
  • Zeytinyağı natürel, riviera, rafine olmak üzere çeşitlere ayrılır. Sıcak ve soğuk yemeklerde kullanımına göre de ayrılan çeşitlerine dikkat etmek gerekir.

Natürel sızma, Natürel sızma zeytin yağı, Natürel sızma zeytinyağı, natural birinci, natural ikinci, riviera zeytinyağı, zeytinyağı, zeytinyağı kaç kalori, zeytinyağı faydaları, zeytinyağı yararları, Mitolojide ölümsüz ağaç, Mitolojide ölümsüz ağaç nedir,

Meyvesinin özellikle kahvaltıda tüketildiği omega yağ asitlerinden zengin bu besin, diyetimizde daha çok yer vermemiz gerekenlerin başında gelir. Dahası için beslenme ve diyetetik lisans mezunu diyetisyeniniz ile görüşebilirsiniz.

Gerçek Diyetisyenler Sitesi Uzman Yazarı - Diyetisyen Büşra Güneş

uzmanın tüm yazılarıdiyetisyenden online diyet alsoru sor

Eğer siz de Gerçek Diyetisyenler Sitesi‘nde uzman yazar olmak istiyorsanız aşağıdaki bağlantıdan bize ulaşabilirsiniz: